私の住む福岡県では、緊急事態宣言の延長が決定・・・。
職場の方針で引き続き不要不急の外出は禁止・・・。
何処にも行けない日々が更に続く事になりました・・・。
そんな中で少しでもキャンプ気分を味わえる便利なキャンプ道具、スノーピークの「トラメジーノ」を紹介します。
スノーピーク トラメジーノ
スノーピーク製のキャンプ道具「トラメジーノ」は、人気の調理器具であるホットサンドクッカーです。
おうちキャンプでも大活躍するスノーピークのトラメジーノ
これを使ってホットサンドを作ると、簡単に外はサクサク、中はふっくらとしたホットサンドを焼き上げることができます。
更に工夫次第で様々な料理を作る事ができますよ。付属のレシピにも色々と書いてあります。
トラメジーノに付属している充実した内容の専用レシピブック
スノーピーク トラメジーノの特徴
トラメジーノの特徴を簡単に紹介します。
コンパクト
サンドイッチ用食パン2枚分ほどの大きさの専用収納ケース
上の写真はトラメジーノのケースですが、ちょうどサンドイッチ用の食パン2枚程度のサイズです。
その中に下の写真のように折りたたんで収納できます。
折りたたみ式ハンドルを採用したコンパクトなトラメジーノの構造
少し重量はありますが、サイズ的にはかなりコンパクトなので収納に困りません。
手入れが簡単
トラメジーノは全体にシリコン加工が施されているので焦げ付きにくいうえ、本体を2つに分離することが出来るので手入れが簡単です。
キャンプ場ならサッと水洗いする程度で十分だと思います。
トラメジーノで作るホットサンドのレシピ
トラメジーノを使ったハムとチーズのホットサンドの作り方を簡単に紹介します。
具材を載せる
トラメジーノを広げてサンドイッチ用食パンをのせます。
トラメジーノのプレートを開いてサンドイッチ用の食パンをセット
その上に具材を載せていきます。
ケチャップを塗り、ちぎったハムをのせ、最後にとろけるチーズをのせます。
パンの上にハムやとろけるチーズなどのホットサンドの具材をトッピング
さらにその上にサンドイッチ用食パンをのせます。
火にかける
食材の準備ができたトラメジーノを閉じて、金具できちんと固定します。
具材入りの食パンをしっかりと挟み込んでロックしたトラメジーノ
閉じたトラメジーノをコンロに置き、火にかけて熱します。上下の焼き加減が均等になるように、何度もトラメジーノを裏返して焼いていきます。
焼きムラを防ぐために何度も裏返しながらガスコンロで加熱
トラメジーノは金属製なので中の様子は見えません。通常は時間を計って焼き上げるのかもしれませんが、私の場合は時々トラメジーノを開いて中の焼き加減を確認します。（※トラメジーノの中を見る場合には、誤って落とさないように注意して下さい。）
パンがキツネ色に焼けたら出来上がりですね！ちょっと焼き過ぎたかな～。
こんがりと美味しそうなキツネ色に焼き上がったホットサンド
そのまま食べても美味しいのですが、今回は斜めにカットしてみました！
食べやすいように包丁で綺麗に斜めカットしたホットサンド
外はサクサクのパン。中はトロトロのチーズとハム。とても美味しいホットサンドの出来上がりです！
サクサクの食パンの中からとろけ出す濃厚な熱々チーズ
トラメジーノまとめ
便利で簡単なトラメジーノ。語源はイタリア語の「挟んで食べる。」という意味だそうです。
トラメジーノでホットサンドを焼き、前回紹介した焚火台型コーヒードリッパーで入れたコーヒーを飲むと気分はキャンプで最高です！
ホットサンドと淹れたてコーヒーでおうちキャンプ気分を満喫
私はホットサンドぐらいしか作った事はありませんが、他にも肉まん、餃子、焼きおにぎりと、工夫次第で様々なレシピをアレンジすることができます。
便利でおすすめなキャンプ道具ですよね！
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