料理 キャンプでのメニュー（肉巻きおにぎり、手打蕎麦、手打うどん）
キャンプで作ると美味しい「肉巻きおにぎり」「手打ち二八蕎麦」「手打ちうどん」のレシピ3選！肉巻きおにぎりはタレと塩の2種類。粉ものレシピは材料の配合から捏ね方まで解説。親子で楽しめるアウトドア料理の記録です。
2020-09
料理 
お出かけ 高千穂～杖立温泉
母と祖母を連れて高千穂～阿蘇方面へドライブ！高千穂峡での「あららぎ駐車場」利用時の注意点や、天岩戸神社近くの「なかや食堂」でのチキン南蛮ランチを紹介。帰りは月廻り公園と杖立温泉の鯉のぼりで癒やされる、親孝行ドライブコースです。
料理 豚足とチャーシューと豚足ラーメン作り
家族絶賛！鍋一つで「トロトロ豚足」「自家製チャーシュー」「豚足ラーメン」を同時に作る効率レシピを公開。下茹でから炙りの工程、残った濃厚スープをウェイパーと牛乳で絶品豚骨ラーメンにする裏技まで詳しく解説します。
グッズ ＩＧＴスライドトップテーブル自作
スノーピーク「IGT（アイアングリルテーブル）」のスライドトップをDIY！入手困難な専用金具の代わりに「レールジョイントハンガーセット（ロング）」を加工して取り付ける方法を解説します。自作天板の取り付けに悩んでいる方必見です。
グルメ 糸島の牡蠣小屋グルメ
糸島の冬の風物詩「カキ小屋」へドライブ！岐志漁港の人気店「のぶりん」「中宮丸」での実食レポートを中心に、焼牡蠣の楽しみ方や料金、周辺の立ち寄りスポット（野北海岸・治七のクリームパン）を紹介します。
料理 ダッチオーブンでローストチキン
ダッチオーブンを使った「丸鶏のローストチキン」の作り方を解説！ニンニクと香味野菜をたっぷり詰めた、熊本の「コッコローチキン」風レシピです。シーズニングの失敗談や、炭火での焼き加減、ダッチオーブンの魅力も紹介します。
キャンプ リビングシェルでお座敷スタイル
スノーピーク「リビングシェル」のレイアウト第3弾。お座敷スタイルとIGT（ハイスタイル）を融合させた「ハイブリッド配置」を提案！広々としたリビングを確保しつつ、夜はそのまま寝室になる快適空間の作り方を解説します。
キャンプ インナールームＳとお座敷スタイル
スノーピーク「リビングシェル」と「インナールームS」を使った冬キャンプのレイアウト計画（第2弾）。今回はホットカーペットとコタツを導入した「お座敷スタイル」を構築！底冷え対策の重ね敷きや、コタツがない問題への対策などを紹介します。
料理 手打ち生パスタでナポリタン
お家で本格的な手打ち生パスタに挑戦！デュラムセモリナ粉とパスタマシンを使って、モチモチ食感のフェットチーネを作りました。材料の配合から生地の捏ね方、茹で時間、そして絶品ナポリタンにするまでの工程を写真付きで解説します。
登山 古処山ソロ登山
20年ぶりに福岡県朝倉市の「古処山（こしょさん）」へソロ登山。時間を短縮できる林道ルートを選びましたが、土石流の影響で登山道が消失している箇所も。YAMAP必須の現状や、山頂からの眺め、秋月氏ゆかりの水舟などの見どころを写真付きで紹介します。
料理 もっと旨い豚骨ラーメンを！
自作豚骨ラーメンへの挑戦第2弾！前回の反省を活かし、豚げんこつの下茹で時間を短縮。さらに、昆布といりこを使った自家製「醤油ダレ」と半熟煮卵を導入し、店の味に近づけました。詳しいレシピと改善ポイントを公開します。
料理 初の豚骨ラーメン自作
ラーメン好きが高じて、アルミ寸胴鍋を購入し豚骨ラーメンを自作しました。豚げんこつと豚足を使った本格スープのレシピ、下処理の工程、15時間の煮込み過程を公開。味の調整にウェイパーを使った正直な失敗談も含めた挑戦記録です。
登山 日本最強の城 金田城 ～ 城山登山 ～
対馬勤務の卒業記念に「金田城（かねだじょう）」こと城山へ登山！古代の防人が築いた石垣、旧日本軍の砲台跡、そして気象条件に恵まれ韓国まで見渡せた山頂からの絶景。一ノ城戸・二ノ城戸などの遺構も巡る歴史トレッキングの記録です。
キャンプ リビングシェル＆インナールームＳ
4年ぶりのキャンプ復帰に向けて、スノーピーク「リビングシェル」と「インナールームS」を使ったデュオ（2人）キャンプのレイアウトを妄想！IGTへのユニセラTGビルトインや、ロゴスのエアーマットを使った寝床作りなど、具体的な装備計画を紹介します。
登山 対馬 御岳登山
上対馬にある霊峰「御岳（みたけ）」へソロ登山に行きました。登山口までの悪路、登山道を塞ぐ巨木の倒木、そして息が切れる急登の連続。苦労の末にたどり着いた山頂の鳥居と風景をレポートします。
登山 対馬 竜良山登山
対馬の厳原町にある「竜良山（たてらさん）」へソロ登山。天道信仰の聖地として守られた原始林は、まるで映画のような巨木の世界。登山口へのアクセス（駐車場）、ルートの注意点、山頂からの絶景をレポートします。
登山 対馬 清水山城～有明山登山
対馬の厳原町にある「有明山（558m）」へソロ登山！豊臣秀吉ゆかりの「清水山城跡」を経由し、尾根沿いに山頂を目指すルートを紹介します。石垣が残る城跡、山頂からの白嶽の眺め、そして山頂で食べるうまかっちゃんの様子をレポート。
お出かけ 菜の花と桜が映える草場川2020
福岡県筑前町の「草場川の桜並木」と太宰府市の「竈門神社」へ桜撮影に行きました。単身赴任明けの3月下旬から4月上旬にかけて、満開になるまでの3回分の訪問記録。川面に映る桜や菜の花とのコラボレーションは必見です。
登山 対馬の霊峰 白嶽登山
対馬のシンボル「白嶽（しらたけ）」へ職場の仲間と登山に行きました。急登を乗り越え、雄岳の山頂から望む浅茅湾（あそうわん）の絶景は圧巻！登山ルートの様子や山頂ランチ、下山後の持ち寄りパーティーまでをレポートします。
お出かけ かぶと岩～天草～長部田海床道路
お盆休みを利用して、父と二人で熊本へ撮影旅行！「かぶと岩展望所」での星空撮影、「大観峰」の朝焼け、「道の駅有明」の海鮮丼、そして海に沈む道「長部田海床路」の夕景を巡る1泊2日のキャンピングカー車中泊旅の記録です。