対馬の夏2019

(2019年8月16日~2019年8月18日)

対馬での単身赴任も3年目になり、来年の春には転勤の予定なので、対馬で過ごす夏も今年が最後になります。

カナはずっと前から「対馬に来て美味しい魚を食べたい!」と言っていたのですが、一人じゃなかなか来れません。でも、丁度夏休み期間の8月17・18日とチカの学校が休みだったので、対馬来島を計画。せっかくなんで、リン子も一緒に3人で来る事になりました。リン子とカナは何度か来たのですが、チカにとっては2年前の カナとチカの対馬紀行 以来2回目の対馬です。16日は私は仕事でしたが、チカの学校は午前中のみ。じいじに博多港まで送ってもらい、17時25分のジェットフォイルに乗り、19時40分に対馬に到着します。私は仕事が終わってダッシュで帰り、食事の準備をして港まで迎えに行きました。

夜の博多港からジェットフォイルが到着した対馬の厳原港ターミナルの様子家族を迎えに行った夜の対馬・厳原港ターミナル[/caption>

自宅で娘達に手料理を!

定刻より少し遅れてジェットフォイルが到着。けっこう揺れたらしく、元々乗り物酔いをするチカはダウンぎみでした。車で家に帰り、お待ちかねの夕食です!

対馬に来た家族のために腕を振るって手作りした新鮮なイカの刺身や麻婆豆腐の夕食単身赴任先の自宅で娘たちのリクエストに応えて作った手料理の夕食[/caption>

この日のメニューは、カナリクエストのイカの刺身、チカリクエストの麻婆豆腐、ポテトマカロニサラダです。バタバタと作ったわりには旨かったですよ!リン子も娘達も大満足でした。

名代の蕎麦処「匠」で対馬の郷土の味を堪能

私は嬉しさと酔いで早めに寝たのですが、嫁と娘たちは遅くまで起きていたようです。
 翌朝は、私はいつもの様に早めに起きて朝食の準備をしたのですが、娘達はなかなか起きなかったので出発は10時過ぎに・・・。小茂田浜、阿連、浅茅湾、和多都美、赤島など連れて行きたかったのですが、時間の都合上近場の小茂田浜に行く事にしました。元々娘達は、2年前にも楽しく遊んだ小茂田浜に行くのを楽しみにしていたようです。私とリン子は早めに朝食を食べていたので、小茂田の手前の「匠」で早めの昼食。私は冷やし山かけ蕎麦を食べました。

冷やし山かけ蕎麦

対馬の食事処の匠で食べた、とろろがたっぷりのった美味しい冷やし山かけ蕎麦対馬の「匠」でいただいた、のどごしの良い冷やし山かけ蕎麦[/caption>

いりやき蕎麦

リン子はいりやき蕎麦です。

対馬の伝統郷土料理である鶏の出汁が効いたいりやきをベースにした温かい蕎麦対馬の郷土の味を堪能できる温かい風味豊かな「いりやき蕎麦」[/caption>

山かけ地鶏蕎麦

カナは山かけ地鶏蕎麦でした!

地鶏の旨味と山かけとろろが絶妙にマッチした匠の山かけ地鶏蕎麦カナが注文したボリューム満点で美味しそうな山かけ地鶏蕎麦[/caption>

小茂田浜で水遊び

その後は、カナとチカのお待ちかねの小茂田浜です!

青い空と抜群の透明度を誇る夏の小茂田浜の美しい海岸の景色透明度の高い綺麗な海が広がる対馬の小茂田浜海岸[/caption>

2年前に比べると、二人とも大人になったのかな~とも思いましたが、子供の様に楽しく遊んでいました。二人ともこの綺麗な海がお気に入りのようです。あまりにも楽しそうだったので、リン子も仲間入りしていました!

お気に入りである美しい小茂田浜の波打ち際で楽しそうに水遊びをする娘たちと母親大好きな小茂田浜の綺麗な海で無邪気に水遊びを楽しむ家族の姿[/caption>

カナは東京での音楽の勉強、チカは受験勉強。おまけに私が単身赴任6年目に突入で、なかなか自然と触れ合うことができませんもんね。そろそろ帰ろうか?と言っても、なかなか帰ろうとしません。

対馬の豊かな大自然の中で美しい海を惜しむようにいつまでも遊び続ける様子勉強や単身赴任の日常を忘れて大自然の美しい海に癒やされるひととき[/caption>

結局、1時間以上遊んでいました。次は赤島大橋にでも行ろうと思ったのですが、娘達は「疲れたんで家に帰りたい。」と言います。仕方なくサイキで買い物をして家に帰りました。帰り着くと、娘達は疲れ切って寝てしまいました。

お気に入りの名店「すみっこ」で最高の海鮮夕食

家でのんびりと過ごした後は、私の大好きな「すみっこ」で夕食です。生憎魚があまり捕れていないとの事でしたが、相変わらず刺身は旨い!

行きつけの居酒屋すみっこで大満足の新鮮で肉厚な絶品刺身の盛り合わせ行きつけの居酒屋「すみっこ」で振る舞われた新鮮で格別の刺身盛り合わせ[/caption>

娘達は、「トルネードウインナー」も喜んで食べていましたよ。

居酒屋すみっこで子供達に大人気のお皿にぐるぐると盛られたトルネードウインナー娘たちも大喜びで美味しく食べた名物のトルネードウインナー[/caption>

対馬海流で買った魚を自宅でさばく!

旨い料理と家族と過ごす時間。本当に楽しかったですね~。
最終日は、何処かに行くか、魚を買って捌くかの二択だったのですが、対馬のお土産に「対馬海流」に魚を買いに行く事にしました。あまり種類はなかったのですが、「ヤズ」と「イカ」を買って家に帰りました。

お土産用に直売所の対馬海流で購入した大きな丸ごとのヤズと新鮮なイカ対馬のお土産用に直売所の「対馬海流」で購入したヤズとイカ[/caption>

これを捌いて、発泡スチロールのケースに入れて福岡に持って帰ります。

単身赴任先のキッチンのシンクに置いたこれから三枚におろす立派なヤズこれから自宅のキッチンで三枚おろしにする一匹丸ごとの大きなヤズ[/caption>

バタバタと捌いて、柵にして持ち帰ります。

出刃包丁を上手に使い手際よくヤズを三枚におろして柵にする魚さばきの作業新調した包丁を使いこなして手際よくヤズをさばいていく工程[/caption>

魚をさばいて昼食を食べると、早くも帰りの時間が近づいてきます。帰って欲しくないのですが、帰らないと明日はチカの学校が・・・。

ジェットフォイルでお別れ 刺身を持ってかえります!

 荷物をまとめ、ヤズとイカを容器に詰め込み、車で厳原港へ向かいます。港に着くとかなり人が多く駐車場も遠くしか空いてませんでした。ジェットフォイルに乗り込む前まで一緒に過ごし、乗った後は港の奥で見送る事にしました。今までは、夏季休暇と今回の対馬来島を楽しみに頑張ってきましたが、楽しみもこれで終わり。遂に帰ってしまいました・・・。今からは何を楽しみに過ごしていくかな~?随分先だけど、年末年始休暇しかないのかな。

家族を乗せて博多へと向けて厳原港から出港していく高速船ジェットフォイル家族を乗せて博多へと帰っていく見送りのジェットフォイル[/caption>

今回もバタバタでしたが、家族との楽しい時間を過ごせました。ダイキも来れたら最高だったんですが、横浜に転勤になってすぐだったんで残念ながら無理でした。カナとチカが対馬に来るのはこれが最後かな。もう一度ぐらい来れたらいいのですが。

すみっこで独り酒

楽しい時は終わり、現実に戻ると寂しいだけですね~。一人で家に居るのは寂しすぎたので、この日も「すみっこ」に行っちゃいましたw
 すみっこのオーナー夫妻、職場のTさん、寂しがり屋に相手していただき、ありがとうございます!

家族を見送った後に居酒屋すみっこで一杯やりながらいただく美味しい刺身一人戻った寂しさを癒やすために訪れたすみっこでの美味しいお刺身[/caption>

アルバム

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