(2013年1月12日～2013年1月13日)
今回のダイキん家のキャンプは、前回のキャンプに引き続き山鳥の森オートキャンプ場です。山鳥の森だけは何回来ても良いですよね～。
何で送別キャンプ？って思うかも知れませんが、実はだいちゃんが名古屋に転勤が決まったので、だいちゃんの送別キャンプなんです。
当初の計画では、だいちゃん＆しゅんちゃん、さくママさん、私がソロ、ギダちゃん＆友人で二泊の予定だったのですが、さくママさんが体調不良、ギダちゃん友人もキャンセルとなったため、だいちゃん＆しゅんちゃん、ギダちゃん、私の４人で一泊のキャンプになりました。今回のサイトは炊事場と温泉の間のクヌギの木の下サイトです。当日はキャンプ場に着いて受付を済ませて、ここにだいちゃんのランドロックを設営しました。だいちゃん先生の指揮により、みんなで協力して設営したので早かったですね～。
みんなで協力して素早く設営完了しただいちゃんのランドロック
何度も言いますが、本当にランドロックが欲しい！でも私には買えない（涙）
でも、そんな私よりもギダちゃんの方が物欲の世界にはまったようです。前回のキャンプで噂に聞いていた広いランドロックに興味津々です。設営方法から各部の使い方までチェックしています。完全にスノピ病の物欲スパイラルに墜ちてしまったようです。
余談ですが、この後しばらく経ってから、ランドロックをはじめ、一通りの道具を一気に大人買いしたようですよ～♪
設営が済むと、広いランドロックの中でのんびりと過ごしました。
冬の凛とした空気と静寂に包まれる山鳥の森のキャンプサイト
ギダちゃんが大人買いを決意するほど広くて快適なランドロックの幕内
こだわりのキャンプ飯！珍味の豚ハラミ塩焼きと激辛麻婆豆腐
前回のキャンプとは違って、働き者で盛り上げ役のさくママさんがいなかったのですが、何とか食べ物にありつけました。 私は豚ハラミの塩焼きと麻婆豆腐を作りました。豚ハラミの塩焼き、珍味というか何というか分かりませんが、とても美味しいですよ。豚ハラミ肉自体はルミエールに売ってます。ただ今回の麻婆豆腐は、いつもとは違う豆板醤と長ネギを使ったので、私にはちょっと辛過ぎました。実は私は辛い物が苦手なんで、辛い麻婆豆腐はあまり食べれませんｗみんなは食べてくれたのですが、無理して食べてくれたんじゃないかな～？ちょっと心配でした。
ルミエールで購入した珍味でとても美味しい豚ハラミの塩焼き
新しい調味料を使ったら予想以上に辛くなってしまった特製麻婆豆腐
ギダちゃん渾身の新鮮な鳥のタタキとカンパチの刺身
下の写真はギダちゃんの鳥のタタキとカンパチの刺身です。
後からギダちゃんと昔から仲の良い方に聞いたのですが、ギダちゃんが包丁を持ってるシーンをこの写真で初めて見たそうです!!(爆)
仲間内でも激レアとされるギダちゃんが包丁を握って調理する貴重な一コマ
お酒のおつまみに最高だった絶品のカンパチ刺身と地鶏のタタキ
奥様のレシピで作るだいちゃん特製スペアリブ
下の写真はだいちゃん作のスペアリブです。優しい奥様のレシピを見ながら作ってましたよ。
奥様の特製レシピを再現しながら丁寧に煮込むだいちゃん作のスペアリブ
お肉がホロホロで味がバッチリ染み込んだ絶品スペアリブとタマゴ
この日も酒が進み、みんなで楽しく過ごす事ができました。
翌朝は起きると、いつもの様に最高の温泉へ入りました。
山鳥の森に宿泊したら絶対に欠かせない素晴らしい山鳥の湯の建物
朝一番の最高な温泉体験とホットサンド朝食＆急遽の撤収
この温泉が最高なんですよね～♪
身体の芯からじんわりと温まって癒やされる名物の内湯
心も体もすっきりとリフレッシュできる極上の露天風呂
温泉の後は朝食。今回はホットサンドを食べました。
温泉から上がった後の冷えた体に嬉しい美味しい定番ホットサンド
本当は、ここからまた飲んで、まったりと過ごすよていだったのですが、諸般の事情により撤収。残念ながら一泊で帰りました。 だいちゃん、ギダちゃん、お世話になりました。
