グルメ

グルメ

加賀おでん オリックス株主優待

高配当で大人気のオリックス(8591)から株主優待「ふるさと優待」が届きました!数ある名産品の中から選んだのは石川県の「加賀おでん」。車麩やバイ貝など珍しい具材の食感や、上品な出汁の味を写真付きでレビューします。
グルメ

モーニング丸星ラーメン

久留米ラーメンの聖地「丸星ラーメン(丸星中華そばセンター)」で朝ラーメン(朝ラー)を食べてきました。濃厚な豚骨スープに替玉しても550円という激安価格!24時間営業から変更された最新の営業時間や、店内の様子をレポートします。
グルメ

レストラン カステリアンルーム

ホテルニューオータニ博多のメインダイニング「カステリアンルーム」でコース料理を堪能してきました。地下にある重厚な雰囲気の店内や、プライベート感を重視した個室の様子、絶品オードブルからステーキまで、写真付きで詳しくレポートします。
グルメ

あすからーめん 一番おすすめのラーメン屋

宮崎県高千穂町にある「麺菜酒家あすからーめん」をご紹介。福岡・大橋時代からの常連が、絶品の醤油ラーメンはもちろん、高千穂牛のタタキ、若鶏の蒸し焼き、季節限定メニューなど、ラーメン屋の枠を超えた創作料理の数々を徹底レポートします。
グルメ

すみっこ 対馬で一番おすすめの居酒屋

対馬での単身赴任生活3年間で通い詰めた居酒屋「すみっこ」をご紹介。ブランド鯖「伊奈サバ」の刺身や、絶品の茶碗蒸し、対馬産のアラカブや牡蠣など、地元民に愛される名物料理を写真付きで徹底レポートします。
グルメ

糸島の牡蠣小屋グルメ

糸島の冬の風物詩「カキ小屋」へドライブ!岐志漁港の人気店「のぶりん」「中宮丸」での実食レポートを中心に、焼牡蠣の楽しみ方や料金、周辺の立ち寄りスポット(野北海岸・治七のクリームパン)を紹介します。
グルメ

対馬の究極の味伊奈サバ

対馬の冬の味覚、ブランド鯖「伊奈サバ(いなさば)」がついに入荷!厳原の人気居酒屋「すみっこ」で初物の刺身を実食レポート。脂の乗りが違う究極のサバの魅力や、塩焼き・漬けなどの美味しい食べ方を紹介します。
グルメ

乾燥あおさ 連休の対馬のお土産

対馬の春の味覚「生あおさ」の時期が終わっても大丈夫!お土産には「乾燥あおさ」がおすすめです。生以上の強い磯の風味と、常温で長期保存できる手軽さが魅力。水戻し不要でそのまま味噌汁に入れるだけの美味しい食べ方も紹介します。
グルメ

手土産は白嶽にごり酒!

職場の仲間のホームパーティーにお呼ばれ。手土産に選んだのは対馬唯一の酒造・河内酒造の冬季限定「白嶽にごり酒」。12月から花見シーズンまでしか買えない貴重なお酒の特徴や、発酵し続けるがゆえの保存の注意点を紹介します。
グルメ

生あおさ 対馬の春の風物詩

対馬のスーパーで春だけ並ぶ「生あおさ」の食レポ記事。1パック200円という激安価格で手に入る旬の食材を使って、味噌汁、うどん、ツナパスタ、ラーメンを作ってみました。乾燥あおさとは違う、磯の香り豊かな楽しみ方を紹介します。